シンプルご飯が好き。のインスタグラム(heavydrinker) - 5月31日 18時00分

ゆうごはん。
お手軽ガイヤーン風
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よく聞かれるのお買い物の回数ですが
今の冷蔵庫に変える前は2、3日に1度。
最近はずっと週に2回です。
まとめて買って、パーシャルで保存
微冷凍から調理するのが日常です。
今日は下味をつけておいた鶏肉でガイヤーン。
オイスターソース
ナンプラー
スイートチリソースを同量漬け込んだ
とっても簡単な晩ごはんです。
新玉ねぎも一緒に焼き上げてうんまいやつ。
パーシャルで下味を漬けると
通常よりも早く、しっかり味がつきます。
これをビストログリルで焼き上げたら
簡単に一品ができあがり。
今日はグリル皿にぎゅぎゅっと詰めて10分。
追いタレをして更に5分でこんがり焼けました。
ズボラな私にピッタリです?

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