秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 5月16日 21時07分

【2018年寿司43軒目『鮨 はしもと』May.16】 

『田中六五』の蔵元、田中克典くんと一緒に、
2回目の『鮨 はしもと』素晴らしく美味しかった〜！！！

今日の握り
◉小肌
◉真鯛
◉赤身
◉中トロ
◉鯵
◉大トロ
◉マスノスケ
◉ウニ
◉穴子

追加
◉トロタク

つまみで出た、
ホタルイカと酢飯を混ぜたものが、
劇的に美味しかった〜！

田中くんが持って来てくれた搾りたての日本酒、
「65/13(ロクゴーイチサン)」が、
フレッシュでばり旨かった〜！！！

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