【公式】たまひよ編集部のインスタグラム(tamahiyoinsta) - 5月10日 10時56分

今日は、#７，８ヶ月ごろの離乳食、鶏ささ身肉のフリージングストック作りです。
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#ひよこクラブ　では、離乳食の基本情報や、電子レンジで作る離乳食、フリージングストック作り、レシピなど毎号なにがしかの特集をしています。
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なかでもこれは動画のほうがわかりやすいなあというものを、スタッフで相談し作ってみました。
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１　鶏ささ身肉は耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、水を少量くわえ電子レンジで約1分加熱します。すりつぶして小さじ１ずつ、カップにいれ、ラップをして冷凍します。
冷凍する前に冷ましてから庫内へ。保存期間は1週間を目安に。
冷凍した食材は赤ちゃんに食べさせる前に必ず再加熱をｌ。自然解凍はNGです。

出典
「たまひよブックス　ひよこクラブ特別編集　すぐわかる！離乳食」
監修／赤堀博美先生（赤堀料理学園校長・管理栄養士）
調理／甲斐優美（フードコーディネーター）

初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意をして、ほかの食材とは混ぜずに単品でごく少量ずつ与えるのが基本です。
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