松元絵里花のインスタグラム(matsumoto_erika) - 5月1日 10時55分
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早起きしたので、
冷凍ストック用玄米☺︎
#ストウブ で簡単。
○材料
玄米(今回はファンケルの発芽米):2合
※1合=180cc
水:550cc
塩:ひとつまみ
○作り方
⑴
鍋に材料を全て入れて、30分置く。
⑵
少し蓋をずらした状態にして、
中火より少し強いくらいで沸騰させる。
⑶
沸騰したら、蓋を完全に閉めて
弱火にして25分ぐつぐつと。
⑷
火を止めて、蓋を開けずに
そのまま15分放置して蒸らす。
⑸
全体を馴染ませるように軽くかき混ぜて完成!! あとはラップで一度に食べる分ずつくるんで、
冷めてから冷凍庫に入れてストックしてます♪
#自炊#料理#玄米#健康
#おうちごはん#じぶんごはん
#ちゃんまつ食堂
たまにはレシピを♡(笑)
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2018/5/1