. 【たんぱく質を摂ろう!豆腐つくねのねぎ塩だれ】 . ふんわり柔らかいシンプルなつくねにねぎ塩だれをかけた、簡単ヘルシーな豆腐つくねです。ビニール袋を使うことで手が汚れず簡単に作れます。 . 【材料】(2人分) ・鶏ひき肉…200g ・木綿豆腐…100g ・塩こしょう…少々 ・片栗粉…大さじ½ ・マヨネーズ…大さじ½ ・ねぎ…10cm ・塩…小さじ¼ ・鶏がらスープ…小さじ½ ・ごま油…大さじ2 ・サラダ油…適量 . 【作り方】 1.ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、塩、鶏がらスープ、ごま油を入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱する。(ねぎ塩だれの完成) 2.ビニール袋に鶏ひき肉、木綿豆腐、塩こしょう、片栗粉、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、片方のビニールの角を切っておく。 3.フライパンにサラダ油を熱し、2を均等にしぼりだし焼き、裏返したらフタをして弱火で5分蒸し焼きにする。 4.器に3を盛り付け、1をかける。 . ≪鶏肉の栄養について≫ たんぱく質:タンパク質は、体を作る大切な材料です。特に、筋肉はタンパク質が無ければ作れません。筋肉は熱を作りだしますから、体を温めて血流を良くするためにも必要です。冷えの防止のためにも筋肉は必要ですね。血流が悪ければ、卵巣・子宮など、妊娠に必要な色々な器官に支障が出てしまいます。だから、タンパク質を摂ることは、「妊娠するための基本」になってくるわけですね。 . . #料理 #料理写真 #料理動画 #晩御飯 #簡単レシピ#家事貯金 #グルメ #ディナー #レシピ #クッキング #お腹いっぱい #おいしい #料理大好き #料理好きな人と繋がりたい #妊婦 #マタニティレシピ #プレナタルキッチン #プレナタル #家庭料理 #夜ごはん #妊活 #ポジティブ妊活 #不妊治療 #こうのとり #妊活仲間募集中 #instacook #家事貯金 #丁寧な暮らし #ゆうごはん #作りおき

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PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 4月19日 08時36分


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【たんぱく質を摂ろう!豆腐つくねのねぎ塩だれ】
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ふんわり柔らかいシンプルなつくねにねぎ塩だれをかけた、簡単ヘルシーな豆腐つくねです。ビニール袋を使うことで手が汚れず簡単に作れます。
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【材料】(2人分)
・鶏ひき肉…200g
・木綿豆腐…100g
・塩こしょう…少々
・片栗粉…大さじ½
・マヨネーズ…大さじ½
・ねぎ…10cm
・塩…小さじ¼
・鶏がらスープ…小さじ½
・ごま油…大さじ2
・サラダ油…適量
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【作り方】
1.ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、塩、鶏がらスープ、ごま油を入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱する。(ねぎ塩だれの完成)
2.ビニール袋に鶏ひき肉、木綿豆腐、塩こしょう、片栗粉、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、片方のビニールの角を切っておく。
3.フライパンにサラダ油を熱し、2を均等にしぼりだし焼き、裏返したらフタをして弱火で5分蒸し焼きにする。
4.器に3を盛り付け、1をかける。
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≪鶏肉の栄養について≫
たんぱく質:タンパク質は、体を作る大切な材料です。特に、筋肉はタンパク質が無ければ作れません。筋肉は熱を作りだしますから、体を温めて血流を良くするためにも必要です。冷えの防止のためにも筋肉は必要ですね。血流が悪ければ、卵巣・子宮など、妊娠に必要な色々な器官に支障が出てしまいます。だから、タンパク質を摂ることは、「妊娠するための基本」になってくるわけですね。
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2018/4/19

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