テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月16日 20時07分
【フランス版マッシュポテト?】とろ〜りアリゴのシェパードパイ?⠀
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■材料⠀
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マッシュポテトの素 2パック⠀
牛乳 400ml⠀
シュレッドチーズ 700g⠀
ミートソース 500g⠀
パセリ 適量⠀
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■手順⠀
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1. 鍋にマッシュポテトの素と牛乳を入れて、滑らかになるまで混ぜながら加熱する。⠀
2. シュレッドチーズ600gを二回に分けて振り入れて、弱火で混ぜる。⠀
3. グラタン皿にミートソースを敷き、上から(2)をかける。⠀
4. 表面が平らになるように慣らして、残りのシュレッドチーズ100gを散らす。⠀
5. 200度のオーブンで20分間焼く。⠀
6. パセリを振りかけたら完成。⠀
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2018/4/16
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