藤田志穂のインスタグラム(shiho_fujita44) - 4月12日 10時13分
最近ハマってる紅茶甘酒☕️
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甘いものが食べたくなった時とかでも良いし、紅茶甘酒を牛乳で割ってミルクティーみたいにして飲むのも美味しい〜?
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妊娠中から飲んでいた酸化マグネシウムを飲まなくても、お腹の調子も良くなって体重もやっと(笑)徐々に落ちてきた?
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麹の風味が苦手な人にも良いんじゃないかな〜
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紅茶も発酵食品だし、W発酵✨
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作り方は
甘酒を作る時にお水やお湯じゃなくて、紅茶に変えるだけ!
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よく
甘酒作りにお粥を入れたりするけど、それはお米に比べて米麹の方が高価だったから、昔はカサ増しの為に入れていた。。。
なので、うちでは麹のみで作ってます?
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2018/4/12