キナリノのインスタグラム(kinarino_official) - 4月10日 14時01分

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【インタビュー】vol.81 青果ミコト屋
畑から食卓へ。“想い”をつなぐ、旅する八百屋
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「豊かさって、幸せって、なんだろう？」そんな疑問を経てはじまった青果ミコト屋。
実店舗をもたない「旅する八百屋」と称してキャンピングカーを走らせ、農家さんのもとへ、はたまた野菜を売りに全国各地に出向きます。
愛情たっぷりに育てられた野菜を農家さんの想いとともにお客さんにつないでいる代表の鈴木鉄平さん・山代徹さん。
真摯に食をみつめるミコト屋のこれまでのストーリーを伺いました。
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読み応えのある内容となっておりますので是非ご覧ください。
https://kinarino.jp/cat6/30155
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