C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 4月6日 19時55分

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味付けは『きざみにんにく』だけ！簡単すぎる「エビのアヒージョ」
Presented by 桃屋
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家族を待たせず、すぐに出せる神レシピ！
桃屋の「きざみにんにく」があれば、にんにくの下処理もいりません。！
美味しいガーリックオイルは、野菜に付けてもパスタに和えても◎
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■材料（2人分）
・きざみにんにく…大さじ2～3
・殻付きえび（ブラックタイガー等）…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・赤唐辛子（種を除く）…1本
・塩…適宜
・片栗粉…適量
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■手順
1. えびは尾を残して殻をむき、背に切れ目を入れ、背ワタがあれば除く。
2. ＜1＞は塩と片栗粉でもみ洗いし、水分をふき取る。
3. フライパンにオリーブオイル・「きざみにんにく」を入れ、中火にかける。
4. フツフツとしてきたら、えび・赤唐辛子を加え、弱火のままえびに火を通す。
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