手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 3月23日 12時10分

【本とコーヒーtegamisha カフェ】
本日も「スモークサーモンとクリームチーズのポテトパンケーキ」をご用意しております。バルト三国のひとつ、リトアニアで親しまれているジャガイモ料理のひとつです。マッシュしたポテトに小麦粉や卵を合わせた生地を焼きあげ、3枚積み上げてスモークサーモン、クリームチーズ、サラダをはさみました。ヨーグルトマスタードのソースをつけてお召し上がりください。ぜひ書店のリトアニア雑貨や書籍と一緒にお楽しみくださいね。来週末には、よりリトアニアを感じていただける、ミニコンサートもございます。
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＊3/31（土）本とコーヒーにて『おとぎの国をめぐる旅』リトアニア ミニコンサートを開催！　14:00〜14:30/15:30〜16:00（２ステージ・無料）
http://tegamisha.com/event/70673/
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＊明日24日(土)、25日(日)はモーニング営業朝8:00-オープンいたします。

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