C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月23日 11時57分
LOVEが止まらない?いちごウエディングケーキ??
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いちごを可愛くデコってケーキに飾ったら、可愛すぎるウエディングケーキができちゃいました?✨簡単にできるアレンジなのでぜひ試してみてください?
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■調理時間:約30分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
■材料費:約1550円
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■材料
・スポンジ…1台
・ホイップクリーム…500ml
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・いちご…7個
・チョコレート…50g
・ホワイトチョコレート…50g
・ミント…2枚
. ■手順(ケーキ一台分)
1. スポンジにホイップクリームを満遍なく塗って、表面に丸くホイップクリームを絞る。
2. ウェディングいちごはヘタに爪楊枝を刺してホワイトチョコにまっすぐ入れてつけて冷蔵庫で冷やし固める。
3. 2を少し倒してチョコレートに半分つけてチョコペンで蝶ネクタイを描いて、アラザンをつけて冷蔵庫で冷やし固める。
4. ハートのいちごはヘタを取り除いてV字に切り込みを入れる。
5. バラのいちごは包丁で外側から切り込みを入れる。
6. 蝶々いちごは1個は半分に切って、もう一つは¼カットに切る。蝶々の形に並べる。
7. いちごを1に乗せてミントをトッピングしたら完成です♪
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2018/3/23