Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 3月15日 20時31分

しっとりふわふわ手作りパンケーキ
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お店で出るようなふわっふわのパンケーキが自宅でも作れちゃいます♪
お子さんの夏休みのおやつにいかがですが？ .
【材料】
ホットケーキミックス 50g
卵　2個
ヨーグルト　40g
砂糖　小さじ1
レモン汁　小さじ1 .
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【作り方】
1.卵白に砂糖、レモン汁を入れてツノが立つまでしっかりと泡立てる。
2.卵黄とヨーグルトをよく混ぜ合わせそこへホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
3.泡立てた卵白を４、５回に分けて卵黄を混ぜた合わせる。
4.フライパンこんもりと高さが出るように広げ2〜3分蓋をして弱火で焼く。
5.ひっくり返しして中に火が通るまで焼いて完成。 .
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