yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 3月11日 18時03分

【愛を込めて作る料理】
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現在、今までにない、
大きな企画に挑んでいます！
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それは、ホリプロ事務所タレントの
内田 朝陽さんとコラボして作る
春の新作『鯖バーガー』 :
レシピ提案をして下さいました朝陽さんは
ご両親が高級レストランラミーズ六本木を運営しており、
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13歳の頃から厨房に立ちずっと一流のシェフの方々と共に食材を生かしたフレンチ料理を作ってきました。
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その経験を生かし、調理師免許を取得。
芸能活動の中で海外へ行かれる事も多く各国の食材の生かし方、独特の味つけ、素材を生かしあうバランスのとれた組み合わせ方を
感性の良さを生かしながら学ばれてきた素晴らしい方です。 :
そんな素敵な方と今回。
私が商品開発をさせて頂いている鯖バーガー専門店の菊池オーナーと朝陽さんが仲がいいことから朝陽さんプロデュースの鯖バーガーを考案し一緒に作ろうということになって。 :
しかも。今回その限定の春の鯖バーガーが食べれる場所は、
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桜が満開に咲き誇る
上野公園で行われる『桜フェスタ』イベント！
日時 3月30日,31日,4月1日
時間 10:00〜19:00
噴水広場前⛲️
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で鯖バーガー専門店with 内田朝陽☆
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として出店する事が決まりました！
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このような大きなチャレンジをさせていただけることにとても喜びを感じています！
今回のイベントで、
鯖バーガーを1日1000個
3日間で3000個
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お出しする目標を立てさせて頂きました！
連絡打ち合わせを重ね、
出来るイメージを作って行きます‼
︎いつも見てくださる皆さん！
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どうぞ応援をよろしくお願い致します！！
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こちらの商品開発は、続編でまた投稿していきます(^^)
楽しみにしていて頂けたら嬉しいです☆
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