福岡グルメ 福岡ランチ「デビログ」のインスタグラム(devi_takahashi) - 3月7日 06時32分

昨日3月6日に春吉の路地裏にオープンした「羊狼館」のレセプション（3月5日）に伺ってきた。
この「羊狼館」は創業明治36年の老舗精肉店が手掛けたジンギスカン専門店だ。
コンセプトは「羊肉×デニム」⁉️よくわからんけどデニムのユニフォームやデザインなどがやたら洒落てる‼️
イタリアン出身の田中シェフが考案したジンギスカンは、イタリアンの要素はないらしいが、肉の下処理に秘密があるとの事?
ニュージーランド産ラムを使っているとの事だがどれも美味しかった??
pic1 ロゴの焼き印がついた「#羊狼館の塊肉 」
pic2 #ジンギスカン （ショルダー、もも肉、バラ、焼野菜）タン、ハツ
羊のタンとかハツは初めて食べたが美味しい✌️
pic3 特製味噌ラム肉を卵かけご飯にのせた「ラムちゃん麦たま御飯」
pic4 学校の机がテーブルに‼️洒落た内装。
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#羊狼館 #ヨウロウカン
#福岡市中央区春吉 3-15-25
092-791-7470
17:00～0:00(LO23:00)
水曜日定休
お店のホームページやFacebookページなどが充実しており、お店のホームページから予約できるのはありがたいね?
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お薦めのお店をよく聞かれるので検索できるサイト作っちゃいました！プロフィールページから簡単にアクセスできるので参考にしてください?
[デビログ] https://devi-log.net/

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