ゆかり/yukariのインスタグラム(yucali.m) - 3月6日 18時57分

夜ごはん。なんちゃって中華味を意識。
パスタを茹でる時に大さじ一杯の重曹を入れて2分長く茹でると中華麺になる、というやつをやってみました。
見事なストレート中華麺。
これで焼きそば作り。好評で嬉しいです。
あとは鶏胸肉の甘辛、しろ菜の中華スープ、豆腐ときゅうりとトマトのごま油和えなど。
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焼きそばは中華に入りますか。
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