安藤成子のインスタグラム(seikoando) - 3月6日 01時08分
今日は四国経済産業局の委託業務で伊藤忠ファッションシステムさんとリバースプロジェクトトレーディングさんからのお話いただいて
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楚々とそそそで明日から1週間限定のメニューを提供させてもらうイベント
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『四国のこく。』
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の記者発表会に参加してきました!
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山田チカラさんと東浩司さん監修の四国の食材を使った一流の美味しい料理をいただきながら四国の豊富な食材をいただきました!
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そんな四国の食材を使用した限定メニューが明日からそそそ、明後日から楚々で一週間限定で食べることができます✨
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楚々ではカフェタイムに徳島の藍を使った藍ラテや藍ハーブティーと藍白玉ぜんざい。
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ディナータイムには宇和島産のみかん鯛と小豆島金両醤油さんのオリーブとヤマロク醤油さんのポン酢、土佐清水の宗田節を使用した
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あぶり鯛のポン酢ジュレがけ
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そそそでは
宇和島みかん鯛を使用し土佐清水の宗田節をふんだんに使った味噌玉付きの
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そそそ鯛そうめん
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を提供させていただきます!!
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是非みなさま恵比寿そそそ、代官山楚々に食べに来てください!
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2018/3/6