スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 3月4日 14時00分

福岡２店舗限定のスープが登場。
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【?】糸島産水切りトマトのオニオンスープ
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2018年3月5日より、アミュプラザ博多店、
福岡パルコ店にて、福岡・糸島産のトマトを使用した
「糸島産水切りトマトのオニオンスープ」を
2店舗限定で販売いたします。
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その土地ならではの風土が育んだ
旬の食材をスープにしました。
可能な限り与える水の量を少なく育てることで
トマト本来の風味を凝縮させた、
糸島・小金丸農園の「水切りトマト」。
そのトマトを肉厚にカットし、
表面に軽く焼き目をつけ、玉葱をじっくり炒めて
甘さを引き出したオニオンスープに合わせました。
セロリの食感とほろ苦いクレソンが、
トマトの旬の魅力を引き立てます。
この2店舗でしか食べられない特別なスープです。
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▪️販売期間：2018年3 月5日(月)～ 3 月30日(金)予定
※数量限定につき、なくなり次第終了となります。
▪️販売時間帯：
アミュプラザ博多店 11:00～／ 18:00～の数量限定販売
福岡パルコ店 11:00～の数量限定販売
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