小森純のインスタグラム(jun.komori1122) - 3月3日 21時23分
押し麦入りミルクスープ作り方です🥛。。
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2枚目・白菜、マッシュルーム、しめじ、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、押し麦2袋を鍋に入れたら、軽く塩胡椒して野菜がしんなりするまでオリーブオイルで炒める。
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3枚目・野菜が浸かるくらい水を入れて煮込む!(冷蔵庫に余ってたシラスと茹でてあるササミも入れました)
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4枚目・野菜が柔らかくなったら生鮭をいれます。
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5枚目・牛乳を鍋いっぱいになるまでいれて、醤油、コンソメで味付けしたら、最後にバターを入れて完成です(^ ^)
(動画では少量に見えますが、この後ドボドボ牛乳をいれてます)
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6枚目・我が家で使ってる押し麦です。PRではありません✌️
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*沸騰すると分離するので気をつけてください(^ ^)🥛
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大人はラー油、ネギ、ブラックペッパー追加でいただきました❤️
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2018/3/3