築地江戸銀のインスタグラム(tsukijiedogin) - 3月2日 13時40分

寿司にはガリがセットの本当の理由。
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みなさんお寿司を食べる際には当たり前になったガリですが、実はあのガリはお寿司に合うからだけじゃないんです！！
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もう一つの大きな理由は殺菌効果です。
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実は緑茶や酢飯、わさびも殺菌効果があるんです⤴︎
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先人の知恵は素晴らしいですね^ - ^
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気になった方はお調べください⤴︎
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