flit（ふりっと）のインスタグラム(m_o.2ra) - 2月28日 16時22分

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Lemon curd cakes.
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甘酸っぱいものが食べたくなって
レモンカードを作ったのですが、
作りすぎたので 半分使って、
レモンカードを練りこんだプチケーキ。

アイシングもレモン。

チョコ入りとなし。
全部入れたら良かったな。

トッピングの桜は塩ではなく、
グラニュー糖をまぶしたもの。 .
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今日は暑いくらいいいお天気だった。
ボサボサすぎて切ったミモザが部屋で咲き始め、春を感じる。
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今から 春の嵐とやらがくるらしい。

明日は次女の卒業式なんだけどなぁ。。 *
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