小栗左多里のインスタグラム(oguri_saori) - 2月28日 07時35分

マジパン発祥の地という
リューベックって街に行ってたうちの家族のお土産。マジパンってアーモンドの粉と砂糖を混ぜたしっとりしてるもので、ドイツ語で「マルツィパン」。飢饉の時に余ってたアーモンドの粉で作り始めたのが最初とか？
クリスマス時期になるとみんなケーキに使うので、カラフルな粘土みたいな塊が店頭に並ぶ。そしてアーモンドパウダーもいっぱい並べられ、しかも売り切れる。日本人は苦手な人もいるけどね。
この雪だるま、不味くはないけど、とびきり美味しいわけでもない…けどかわいいな！
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