コラーゲンたっぷり?2色のジュエル火鍋? . ✨Check? @cchannel_girls ＆ #cchannel ? ?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします?? . きらきら可愛い見た目と裏腹に、味はしっかり辛いところがギャップで最高? 溶けていくところもまた面白い！ . ■調理時間：約30分（冷蔵庫で固める時間は除く） ■材料費：約1100円 . ■材料・薄切り豚バラ肉…300g ・キャベツ…1/4玉・しめじ…1/2パック・もやし…1/2袋・ニラ…2つかみ・パクチ―(お好みで)…少々・ゼラチン…20g＋20g . ＜赤いスープ＞・豆板醤…大さじ2 ・ケチャップ…大さじ3 ・粉唐辛子…小さじ1 ・鶏ガラスープの素…小さじ1 ・水…500ml . ＜白いスープ＞・鶏ガラスープの素…大さじ1 ・塩…少々・水…500ml . ■手順（下準備）キャベツはざく切り、しめじは根元を切り落としほぐす。ニラ、パクチーは5cm幅に切る。 1. 小鍋に赤いスープの材料をすべて入れよく混ぜる。中火で加熱し、沸騰したらゼラチンを加えて軽く混ぜる。バットに流し入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。 2. 1と同様に白い鍋スープをゼラチンで固める。 3. 固まったらスプーンで崩す。 4. 鍋にキャベツとしめじを敷き、ニラともやしで真ん中にタワーの軸を作ったら豚バラ肉を巻き付ける。タワーの周りに3をそれぞれ乗せたら完成です♪（召し上がる際は、水を100ml程鍋底に注いでから加熱してください。） . #火鍋#コラーゲン#豚肉#レシピ#冬#簡単レシピ#簡単料理#夜ご飯#おいしい#鍋#中国料理#鍋パーティー#辛味#最高#美容#四川#夕食#激辛#hotpot#tasty#pork#soup#pot#food#chinesefood#recipe#delicious#cooking#CCHAN_フード

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2018/02/16 11:56:06