SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 2月16日 10時27分


焼いてもなお、こんなにフルーツの甘酸っぱさを楽しめるものがあっただろうか……!?という衝撃作です。いわゆるいちごクリームではなく、フレッシュなものに近い酸味がしっかり再現されているお味。「果実を楽しむミルフィユ」という名前も納得です。他にもレモンやピスタチオ、ジャンドゥーヤがあり、どれもパイやチョコレートに負けず素材感をいかんなく発揮していました。(編集U)
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2018/2/16

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