田畑竜介のインスタグラム(tabacchi_rkb) - 2月11日 22時17分

白菜の漬物と豚肉の煮込み?

白菜の漬物の酸味を活かして
豚肉や野菜の旨みを引き出します‼

豚肉はバラとロースの塊を豪快に使い
繊維がほぐれるほど柔らかく煮込みます?
白菜の漬物はトロトロ、
じゃがいもや人参はホクホク?

漬物の楽しみ方が広がるレシピです?
お楽しみに♪

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