純米酒専門八咫 渋谷店のインスタグラム(yata_shibuya) - 1月30日 13時47分
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2月18日!イベント開催!
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手軽で本格的!
チーズ×日本酒マリアージュシリーズ!
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【日本酒と味わう】はちみつ×チーズ
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若めの酸が強いシェーブルには甘めのスパークリングや酸味のつよいスッキリとしたタイプを。
熟成の進んだウォッシュチーズにはしっかりと熟成の進んだお酒をお燗で!
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「ナチュラルチーズ」と「日本酒」は、ほんとぉ〜に相性が抜群なんです★
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そしてチーズを食べる上で欠かせないアイテムの一つが
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————— は ち み つ —————
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癖の強いチーズも、はちみつを合わせてあげるだけでうんと食べやすく濃厚な味に!そして、チーズ単体では想像できない驚きの発見も。
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デザートのような味わいでもしっかりとチーズの塩味も感じられるので大人なお酒のアテに変身します♪
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イタリア「クアトロフォルマッジ」もチーズとハチミツの相性で有名なピザですね^^
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今回は国産100%非加熱のはちみつをご用意し、厳選したクオリティの高いチーズと合わせて召し上がっていただきながら日本酒との相性を探ってまいります。
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※真面目なはちみつ
https://www.majimena-hachimitsu.com/
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*はちみつは全6種
(クローバー・菩提樹・アカシア・蕎麦・りんご・さくら)
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*ナチュラルチーズ6種
(様々なタイプをはちみつに合わせてご用意!)
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*日本酒5種
(幅の広い味わいのタイプをご提案)
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「美味しいはちみつ×チーズ」と日本酒とのマリアージュを一緒に探ってまいりましょう?
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お店にご来店頂いたことのない方や、今までイベントに参加されたことのない方のご参加も「大歓迎」です!
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2018/2/18(日)
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一部:12:00~13:30
二部:15:30~16:50
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※集合は5分前にお願いします。
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場所:純米酒専門八咫『渋谷店』
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参加費:¥4,000(税込)
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定員:15名様
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お申し込みは、YATA渋谷店03-3464-0434かFacebookまで。
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ご参加お待ちしております♪
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2018/1/30