DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月25日 15時01分
ちくわの穴にお餅を詰めてじっくり焼きましょう!#お餅とちくわのバタポン焼き
バターとポン酢であっさりながらコクのある味付けに!
おつまみにもおすすめです♪
■材料 (2人分)
・ちくわ 5本
・切り餅 3個
・サラダ油 小さじ1
・ポン酢 大さじ1
・バター 10g
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
⑴ ちくわは3等分に切る。切り餅は5等分に切る。
⑵ ちくわの穴に切り餅をつめる。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、餅をつめたちくわを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
⑷ ポン酢、バターを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをかけて完成。
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/1/25
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