江口ともみのインスタグラム(tomomin.eguchi) - 1月18日 16時33分
ミネストローネ?
ドライ冬野菜に生ハムなどから取ったスープが吸い上げられて行く
味は勿論目でも楽しめるお料理
48種類のお野菜にそのスープが注がれて出来上がり
そしてその使い終わったスープのお野菜たちは、デザートタイムにサクフワのメレンゲ菓子へと変身✴️ 森をイメージして枝にデコレーションされている袋にメレンゲ菓子が入っていて、お持ち帰りでも?
雪だるまさんは酒粕とホワイトチョコレートのアイスクリームをお餅でくるんだ高級雪見だいふくって感じでした?美味しかったぁ
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2018/1/18