きいちゃんのインスタグラム(wakayamapref_pr) - 1月16日 13時20分

＜県広報誌「和」取材写真3　串柿＞
串柿の取材にて。お正月に飾る鏡餅には欠かせない縁起物「串柿」。近年串柿の原料として主に使われる四ツ溝（よつみぞ）柿。その名の通り果肉には四つの溝が・・・ 和-nagomi- 34号　「紀州、心の軌跡」伝統技図鑑より
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/000200/nagomi/w34/index.html

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