ANNIVERSAIRE アニヴェルセル 公式のインスタグラム(anniversaire_official) - 1月15日 20時08分

皆様の記念日を彩る数々の料理。中でも特に料理長がこだわっているのは、アニヴェルセルの料理に欠かせない「マデイラソース」です。
マデイラソースとはお肉料理にによく合う赤ワインを使ったソースです。そのルーツを知るために、ポルトガルのマデイラ島へ行ってきました！
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本日のアニヴェルセル公式Facebookでは『マデイラソースの秘密』を詳しくご紹介しています。ぜひご覧くださいね♪
https://m.facebook.com/anniversaire.japan/
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