知床漁場 吹田店のインスタグラム(shiretoko.suita) - 1月13日 21時23分

こんばんは‼️
本日もオススメメニューから「真鯛の“薄”造り」のご紹介です?
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同じオススメメニューに真鯛のお造りがございますが、同じ量でより薄く切って提供させていただいております✨
では、薄く切るとどんな味の変化があるのでしょう...?
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通常のお造りですとお醤油で召し上がっていただいているところを、相性の良いポン酢でさっぱりと味わっていただけます?
器の柄が見えるほど透き通ったおいしい真鯛をぜひ‼️
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