手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 1月11日 12時44分

【1/13（土）14（日）TOKYO ARTRIP「新年、美味しいお茶と和菓子を楽しむ会 ｣at 本とコーヒー】
日本独特の文化を日英バイリンガルで紹介する東京ガイドブックシリーズ｢TOKYO ARTRIP」（美術出版社）。本とコーヒーではいよいよ今週末、同書に掲載の人気店主お二人をお迎えして、お茶と和菓子を楽しむ会を開催いたします。
1/13（土）に開催する「和菓子」の会では、wagashi asobiの 稲葉基大さんをお迎えし、和菓子作りのお話はもちろん、お米の粉と砂糖とフルーツなどでできたお餅をひよこの形に成形する和菓子作りワークショップ｢旅するひよこ｣体験も。
1/14（日）は「日本茶」の会。表参道 茶茶の間の店主・和多田喜さんをお迎えし、シングルオリジン（＝単一農園、単一品種）のお茶の魅力についてお話を伺った後、美味しい淹れ方のデモンストレーションや“飲み比べ”も体験いただきます。
日本に生まれたからには、薫り高いお茶と、見目麗しい和菓子をいただく安らかな時間を。2018年の始まりは、そんな時を大切にスタートしてみませんか。
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詳しくは▶︎プロフィールページのリンク「今日のお手紙」右列「日本茶・和菓子の会」へ
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