Natural Healthy Standard.のインスタグラム(naturalhealthystandard) - 1月5日 18時30分
【レシピ】
2018年、どんな目標を立てましたか???
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今年も #NaturalHealthyStandard よりヘルシーライフをご提案!
今回はおせち料理で残った黒豆と栗の甘露煮をアレンジした和スイーツレシピをご紹介します。
ぜひお試しくださいませ♪
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<チアシードの抹茶プディング> ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
●材料(3人分) ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ ・オーガニックホワイトチアシード 大さじ4 (40g)
・牛乳 200mL
・きび砂糖 40g
・抹茶 小さじ2
・黒豆 60g
・栗の甘露煮 3粒
・きな粉 適量
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[飾り用]
黒豆 適量
栗の甘露煮 1粒 (お好みで) 南天・金箔 適量
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●作り方
① 牛乳50mL・きび砂糖・抹茶を混ぜ合わせ、電子レンジ500Wで40秒間温め、きび砂糖を溶かす。
② 1に残りの牛乳を入れて混ぜ合わせ、こし器でこして抹茶を均一に溶かす。
③ 2にチアシードを入れよく混ぜ、一晩冷蔵庫でねかせしっかりふやかす。
④ 黒豆と4等分に切った栗の甘露煮を、升の器に1/3量ずつ入れる。飾り用の栗の甘露煮は3等分にしておく。
⑤ 4に3を1/3量ずつ入れ、きな粉をまぶし、飾り用の黒豆と栗の甘露煮またお好みで南天、金箔を飾れば出来上がり✨ ※牛乳の代わりに豆乳を入れると、カロリーオフでよりヘルシーに♪
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2018/1/5