オリーブオイル×玉ねぎで簡単プロの味！『万能ディアボラ風ソース』 . 提供：富永貿易株式会社 . ■材料 2人分・鶏もも肉　2枚・玉ねぎ　1/2個・塩　少々・こしょう　少々・ガルシア・エクストラバージンオイル/ソース用　大さじ2 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ・ドライパセリ　小さじ2 ・しょうゆ　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・酒　大さじ1 ・水　大さじ2 ・ガルシア・エクストラバージンオイル　適量・ガルシア・エクストラバージンオイル/仕上げ用　お好み . ■作り方１．鶏もも肉の全面に塩、こしょうをふってなじませ、玉ねぎはみじん切りにする。２．フライパンにガルシア・エクストラバージンオイル/ソース用をひき、中火で玉ねぎがしんなりとするまで炒める。３．おろしにんにく、ドライパセリを加え炒める。４．香りが出てきたら、しょうゆ、みりん、酒、水を加えて煮立たせ、フライパンからあげる。５．フライパンをさっと拭きとってガルシア・エクストラバージンオイルをひき、鶏もも肉の皮目を、中火でカリッときつね色になるまで焼く。６．裏返し、フタをして弱火で3分程蒸し焼きにする。７．６を皿に盛り、４のソース、お好みでガルシア・エクストラバージンオイルをさっと回しかけ、完成！調理時間：20分 . みなさんはお家にオリーブオイルを常備していますか(*‘▽’*)？ . レシピにチャレンジしてくれた方は、 #mogoo のタグをつけて教えてくださいね♪ . #もぐー #mogoo #万能ディアボラ風ソース #富永貿易 #ガルシアオリーブオイル #ガルシアエクストラバージンオリーブオイル #エクストラバージンオイル #オリーブオイル #oliveoil #extravirginoil #ディアボラ風 #ディアボラ風チキン #料理 #レシピ #おうちごはん #おうちカフェ #お昼ごはん #ランチ #クッキング #手料理 #家庭料理 #レシピ動画 #料理動画 #food #recipe #instafood #cooking #japanesefood #yummy #delicious

mogoo_tvさん(@mogoo_tv)が投稿した動画 - 2017/12/23 17:00:46