C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月22日 11時56分

たっぷり満足感♡まるごとじゃがボート?
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じゃがいものホクホク感にプラスして、相性抜群の食材をたっぷりミックス?
食べごたえもばっちり?！
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■調理時間：約30分
■材料費：約950円
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■材料
・じゃがいも…6個
・ピザ用チーズ…80g
・にんにく…1片
・牛薄切り肉…150g
・醤油…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・ピーマン…2個
・トマト…1個
・ドライパセリ…適量
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■手順
1. じゃがいもをレンジでチンしたら、スプーンで中身をくり抜く。
2. フライパンに油を入れ、薄切りにしたにんにく、牛肉を炒め醤油、砂糖で味付けし、トマト、ピーマン加え、更に炒める。
3. くり抜いたじゃがいもにピザ用チーズを混ぜ、そこに2を加え混ぜたら、1のじゃがいもに入れる。
4. ピザ用チーズをたっぷり上に乗せたら、180度のオーブンで15分ほど焼き、パセリを散らしたら完成です♪
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