ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 12月20日 11時57分

今日、12月20日は「ぶりの日」です。
魚へんに師と書いて鰤（ぶり）。20を「ぶり」と読む語呂合わせから「ぶりの日」になったそうです。
脂がのって身が締まった旬の寒ぶりを、柚子と一緒に蒸す「ぶりのゆず蒸し」を作ります。
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