utoshのインスタグラム(utosh) - 12月18日 18時43分

'KARAAGE' Bento.
久しぶりのお弁当。メインは鶏の胸肉の唐揚げで、最近揚げ物をすると必ず作っている肉無しコロッケをさりげなくIN。あとは蒸しさつまいも、ゆで卵、キャロットラペ、紫キャベツのマリネ。
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#盛りつけ弁当 ということで！
著書の「盛りつけエブリデイ」にもお弁当、何個か載せています！ぜひチェックして見てください！@moritsuke_everyday
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僕が作っているお弁当は日本人が作る日本のお弁当なんですが、今やお弁当はBENTOとして世界のトレンドになりつつあります。日本とは違って、欧米ではヴィーガンの人や食事に制限をかけている人が自分のお昼用にBENTOを作っていたりと、色々な用途に対応していてバリエーションが豊かです。
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そんな世界のBENTOを素敵にポストしているアカウントがあって、ロンドンのサラがやっている
@bentoparty がとても見ていて面白いのでぜひチェックしてみて！
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#家弁 #bentoparty
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