ennatural_smoothie エンナチュラル公式のインスタグラム(ennatural_smoothie) - 12月5日 09時27分
<自然派生活>低糖質のプロテイン入りガレット??レシピのご紹介✨
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明日の朝は少し早起きしてプロテイン入りのガレットの朝食を作ってみませんか?
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-材料?-
生地
#エンナチュラル植物性プロテインダイエット :20g
薄力粉:40g、卵:1個、水:80cc
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卵:2個
お好みのきのこ(マッシュルーム、舞茸など) 150g
ベビーリーフ、塩、黒胡椒、サラダ
パルメザンチーズはお好みで
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-作り方?✨-
① ボウルにプロテイン、薄力粉を加えて泡だて器でよく混ぜ、更に卵、水を加え混ぜ合わせる。
② 耐熱容器に適当な大きさに切ったきのこを広げ、塩、こしょうをふりラップをして600wの電子レンジで2~3分加熱する。
③ フライパンを中弱火で熱し油を薄くひき、①の半量を流し入れ丸く広げ表面が乾いてきたら中央に卵を1つ割り入れ、②の半量ちらし、白身が固まってきたら四方を折りたたみ皿に盛る。
④ ③の卵に塩、こしょうをふりベビーリーフを添え、お好みでパルメザンチーズをふる。同様にもうひとつ作る。
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簡単なのにお洒落で美味しい朝食時間…❤️
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2017/12/5