ドクターズナチュラルレシピのインスタグラム(dr.s_natural_recipe) - 12月1日 11時20分

#クレンズヨーグルトムース

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クレンズヨーグルト 200g
生クリーム 100cc
砂糖 50g
粉ゼラチン 5g
水 大2

1.粉ゼラチンを大2の水でふやかしておく
2.ヨーグルトを、ボウルに入れ砂糖(半分25g)を加え、混ぜる
3.別のボウルに生クリームをいれ残りの砂糖を入れ7分立てにする
4.2と3を混ぜ合わせる
5.1のゼラチンをレンジで10秒加熱し、4に混ぜる。
6.型に流しいれ、冷蔵庫で1時間冷やす

出来上がり🎉

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@Asano Minami

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