DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月28日 18時03分
野菜ジュースを使った、包み&煮込み要らずのロールキャベツ風おかず!
野菜の旨味を凝縮した野菜ジュースで、レンチンなのに煮込んだような深い味わいに!
具材を重ねるだけでとっても簡単で、定番おかずにしたいメニューです! [Presented by キリンビバレッジ]
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■材料(2人分)
キャベツ 1/4個(300g)
ピザ用チーズ 60g
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☆肉だね
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/4個
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ3
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
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★特製ソース
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 200cc
おろしにんにく 小さじ1/3
コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
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[お好みで]
パセリ 適量
■手順
1. キャベツは一口大に手でちぎる。玉ねぎはみじん切りにする
2. ボウルにパン粉、牛乳を入れてしめらせ、その他の☆を加えてねばりが出るまで混ぜる
3. 容器に★の材料を入れて混ぜる
4. 耐熱容器にキャベツ、肉だね、チーズを2回重ね、最後にキャベツをのせ、特製ソースをかけ、チーズをのせる
5. ふんわりとラップをかけて600wで10分加熱する
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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2017/10/28