Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんさんのインスタグラム写真 - (Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんInstagram)「. •菜園風ブルスケッタ🥖 *レシピ載せますね^^ #ブルスケッタ #菜園風ブルスケッタ #Bruschetta . . 先日表参道にて開かれた、 <チリワイン・ナイトアウト – スペシャル・バブル・パーティ> に、僕含む3人のfoodieが提供したフードが並びました😊！けいたさん(@keitamitsu) ゆうたさん(@yutaokashi) . 前回クラッカーをご紹介しましたが、2品目はブルスケッタです！☻ これ、ほんまに美味しいのでちゃんと当日再現していただけてたのなら嬉しいなー😊！ . 今ストーリーにも載せてるので、工程はそちらからご覧下さい！！レシピも、これは実はあんまり公開したく無いけど、日々見てくださってる皆さんのために載せますね😊 . . レシピ✍️(当日並んだものとは少し違います) ◾️材料トマト1個アボカド1個バケット1本バジルの葉適量クリームチーズ(kiriみたいな固形の)３つくらいスモークオリーブオイル適量塩•ブラックペッパー少々にんにくすりおろし少々(チューブ◯) バター少々パセリ(乾燥◯) •トマト、アボカド、クリームチーズをダイスカット . ◾️調理器に入れ、オリーブオイル塩ブラックペッパーニンニクすりおろしを少し味が全体につくくらい入れるバジル数枚ちぎってその中に入れて混ぜる冷蔵庫で冷やしておく *簡易ガーリックバターバターをレンジで軽くチン (溶けきらないどろどろなくらいまで！) そこにニンニクチューブ少し、塩コショー、パセリを入れて混ぜる ※少し味は濃い目にしてください！！ . •バケットをオーブンで焼く •焼きあがったバケットにガーリックバターを塗る •上にモリモリトマトアボガドクリームチーズ乗せる •上にスモークサーモンを綺麗に盛り付けて軽くブラックペッパー振って完成！最後はセルフィーユで可愛く！ . ◾️ポイントトマトとかアボカドのやつは必ず冷やしておくこと。トマトとかのやつはこれでもかというくらいたくさん乗せること！バジルは生バジルで！ガーリックバターは少し味濃いめ！ブルスケッタはガーリックバターが有ると無いでは天と地ほど違います！パンは必ず焼きたてのバケットで素早く仕上げて素早く食べること。あったかいパンと冷たいお野菜のマッチングがまじで美味しい！ . この辺気をつければ最高に美味しいですから、是非お試しくださいなー٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ . . 美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+* . . #チリワイン #チリワインナイトアウト #スペシャルバブルパーティ #PR #フィンガーフード #fingerfood #スモークサーモン #スパークリング #スパークリングワイン #アペロ #バケット #パーティー #おうちごはんおじさんのレシピ #井口タクト」10月28日 16時00分