USAライス連合会のインスタグラム(usa_rice_jp) - 10月25日 10時56分

「カルローズのスフレ “和”のテイストで」
和をイメージする食材を使って、スフレというフレンチのエッセンスを合わせた、おコメ料理のイメージを変える新しい一品。
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第5回「カルローズ」料理コンテスト、一般レストラン部門の優秀賞を獲得した但馬 彰典 氏（ホテルニューオータニ　トゥールダルジャン 東京）のメニューです！

#レシピ 公開中→https://goo.gl/4taYgu

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