Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 10月16日 12時01分

皮ごと食べれる　焼くだけ簡単長芋のステーキ .
サクサクホクホクでおいしい！
皮むきもいらないので簡単です♪ .
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【材料】
長芋 15cm
塩・コショウ　少々 .
しょうゆ　小さじ1
マヨネーズ、かつお節、万能ねぎ　お好みで .
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【作り方】
長芋は皮の表面を洗い、1.5～2cm厚さに切る。
サラダ油をフライパンに熱し、切った長芋を入れ、塩、コショウしてフタをして両面こんがり焼く。
器に盛り、しょうゆをたらし、マヨネーズ、かつお節、万能ねぎをのせて完成。 .
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