kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 10月13日 21時36分

がんもさん
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お気に入りの木綿豆腐は
しっかりと水切り
美味しい湘南ひじきと 少しの人参
たっぷりの新生姜のみじん切り
椎茸に ホワイトコーンも入れちゃう
摩り下ろした大和いもで
しっかり濃度で纏まる
きつね色にカラッと
揚げたてアツアツをお醤油で…

其れも好きだけど
翌日の トロリとした餡で炊いたのも
大変好みです
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#自家製がんも
#大浦裕記

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