haru.のインスタグラム(colorful.haru_tk19) - 10月13日 07時13分
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おはようございます*
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今朝は、
ブロッコリーとシーフードの豆乳チャウダーを、カルビーフルグラにたっぷりとかけていただきました♩
まずはレシピご紹介します〜。
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【材料】
ブロッコリー 50g
冷凍シーフードミックス 100g(表面についた氷を水で軽く流し、ざるにあげておく)
バター 大さじ1
お水 1/2カップ
豆乳 2カップ程度
コンソメ 小さじ1
塩こしょう 適量
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カルビーフルグラ 50g程度(お好みで増減してください)
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【作り方】
①鍋にバターを熱し、ざく切りにしたブロッコリーとシーフードミックスをいれて軽く炒め、塩こしょうをします。
②豆乳と水・コンソメを加えて沸騰させ、10分ほど弱火で煮込みます。
③味を見て足りなければ塩で味を調整します。
④うつわにフルグラをいれ、その上から豆乳チャウダーをかけたら完成です♩
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チャウダーの塩気とほんのり甘いフルグラが相性ぴったりのレシピです。
おいしくてあっという間に完食♡笑。
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みなさんもぜひ参加してみてくださいね〜!
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2017/10/13