亀田興毅のインスタグラム(kokikameda) - 10月12日 10時14分

昨今の熟成肉ブームの火付け役になったと言われるお店「格之進」。格之進の千葉社長は誰よりもお肉と真剣に向き合っている。真剣に向き合うことで熟成肉というジャンルにいち早く辿り着いた。独自の熟成理論に基づき熟成肉塊焼きというものを確立。この日のお店は代々木八幡にある「格之進Rt」で千葉社長自ら一品一品丁寧に焼き上げてくれた。まさに贅の極み… もう何も言うことがない。いききってる!!
食べログ3.63
かめログ測定不能
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