テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 10月7日 20時23分

【まぁきれい】オーロラチーズの肉肉サンド?⠀
⠀⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?
⠀
⠀⠀
■材料⠀
《肉ダネ》⠀
牛豚合びき肉　400g⠀
玉ねぎ 1/4個⠀
卵 1個⠀
片栗粉　大さじ1⠀
パン粉　20g⠀
赤ワイン 大さじ1⠀
ケチャップ　大さじ1/2⠀
塩　少々⠀
こしょう　少々⠀
ナツメグ　少々⠀
⠀⠀
トマト　1/4個⠀
チェダーチーズ　2枚⠀
とろけるチーズ　2枚⠀
アボカド　1/4個⠀
⠀⠀
《ソース》⠀
赤ワイン　大さじ2⠀
ケチャップ　大さじ2⠀
ウスターソース　大さじ2⠀
砂糖　小さじ1⠀
⠀⠀
とろけるチーズ　適宜⠀
⠀⠀
■手順⠀
【事前準備】⠀
・肉ダネの具材は全てこね合わせておく⠀
・ソースの材料は全て合わせ、加熱しておく⠀
・盛り付け用のスキレットもしくは鉄板を温めておく（250度10分〜）⠀
・玉子焼きフライパンにとろけるチーズを溶かしておく⠀
⠀⠀
1. セルクルで肉ダネを丸く型抜きし、冷凍する（1時間〜）⠀
2. フライパンに中火で油を温め（分量外）肉ダネを両面焼く��⠀
3. 蓋をし、蒸し焼き（5分〜）⠀
4. 片方のハンバーグにチーズを重ねる⠀
5. 上にもう一つのハンバーグとトマト、アボカドを乗せ、とろけるチーズとソースを乗せて完成！⠀
⠀⠀
#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #beef #cheese⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #チーズ #肉 #サンド

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する