C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 10月7日 11時53分
秋を堪能♡栗〜むメロンパン
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マロンパン?メロンパン?秋になると食べたくなる食材といえば栗?
市販のパンを可愛くアレンジ?✨プレゼントにもぴったり❣️
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■調理時間:約40分
■材料費:約300円
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■材料
・無塩バター…100g
・グラニュー糖…60g
・バニラエッセンス…適量
・卵…1/2個
・薄力粉…110g
・ココア…10g
・ベーキングパウダー…5g
・クラッシュアーモンド…適量
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■下準備
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせふるっておく。
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■手順
1.ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで混ぜたらグラニュー糖、バニラエッセンスを加えさらに混ぜる。
2.1に溶き卵を少しづつ加え混ぜる。薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを混ぜたものを加え混ぜる。
3.2をひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませる。
4.3を均等に分け、伸ばし、パンに貼り付け、スケッパーで格子状に柄をつける。
5. クラッシュアーモンド、砂糖をまぶす。
6.クッキングシートを敷いた鉄板に乗せ、180度に余熱したオーブンで15~20分焼いたら完成です♪
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2017/10/7