Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 10月6日 12時56分

[from___鈴木六夏 @鈴木六夏]
「VERY」11月号の食育の取材で訪ねた
青山ファーマーズマーケットで買った
色とりどりのジャガイモと人参。
それを使って、オレが野菜炒めに挑戦！
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だいぶ上達した輪切り野菜。
市場のおじさんが
「円に並べて焼くとキレイだよ」
と教えてもらってその通りに。
カレー風味にしたい！と、
塩とガラムマサラをふりかけて
蓋してスイッチをピッ！
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野菜を重ねてしまっていたので
火のとおりが気になり、
結局少し混ぜてしまいましたが、
なかなかの美味しさに出来上がりました
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玄米、お刺身、めかぶ納豆、 お味噌汁と一緒に(*^^*)
#バーミキュラライスポット
#CookingVERY
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by___VERY編集部
11月号ではカレー作りにも挑戦してくれた
六夏さんの息子さん。
9月末に新たな家族も仲間入りし、
ますます張り切って台所に立ってくれそうですね！

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