KIHACHI公式Instagramのインスタグラム(kihachi_official) - 9月25日 12時22分

【シェフの産地訪問】「コウノトリ育む農法」で注目されている兵庫県豊岡市にて、これからデビューする予定の「いのちの壱」という品種の稲刈りをしに行ってきました！手刈りをして、はざ掛けをする方法と、コンバインによる稲刈りの両方を体験。今回はシェフ芝 健太郎による、豊岡産「ハタハタ」を使った新しいごはんメニューを生産者の皆さまにお召し上がり頂いたりも。
生産者の皆さまと直接お話したり、産地で食材を目の前にすると、どんなメニューを作ろうか、シェフにとってワクワクする瞬間でもあります。

#KIHACHI #cafe #foodphotography #foodphotography #cafefood #foodie #tasty #instagourmet #gourmet #foodpic #toyooka
#キハチ #シェフ #コウノトリ育む農法 #豊岡 #レストラン #ことりっぷ #田植え #いのちの壱 #ハタハタ #稲刈り

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する