Vitamix Japanのインスタグラム(vitamix_japan) - 9月20日 13時57分

9/30（土）と10/25（水）のVitamixセンターヘルシーフード講習は、「バイタミックスで天然酵母パン?：モチモチ甘酒お茶あんぱん」を開催します。
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飲む美容液の甘酒と、薬効たっぷりの茶葉?を挽いて、丸ごと捏ねあげるのでモチモチ食感の生地に！シンプルだけど、深い味わいの和風パンです。
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☆使用酵母：ホシノ天然酵母。今回はホシノ天然酵母の生種起こしの仕方もご紹介致します。
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【当日メニュー】
ウエルカムスムージー
モチモチ甘酒お茶あんぱん
フレーバー甘酒
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９月は残席僅かとなっていますのでお電話でお問い合わせください。
詳細＆ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ?
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■講師：岩﨑 貴子
■講師プロフィール：発酵マイスター、ジュニア野菜ソムリエ Vitamix 発酵料理研究家 Vitamix 公認インストラクター、調理師免許所有。
8 年ほど、ピザ屋にて生地を仕込んでいたのがきっかけで、発酵に興味を持ち、私の発酵生活は始まりました。
目に見えない発酵菌達の頑張りに、日々癒されています。発酵調味料の仕込み方、発酵調味料を使ったVitamix ならではの発酵料理レシピを
発酵の魅力と共に皆様にご紹介しております。 発酵食を通して皆様の美味しい笑顔にお会いできるよう、励んでおります！

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